Marié, père de 2 garçons, Emmanuel Fabrègue est diplômé de l'Ecole Suisse d'Ingénieurs des Industries Graphiques (ESIG) de Lausanne, promotion 1982, une formation qui lui a été conseillée par Hans Müller, président fondateur de Müller Martini et ami de son père, Jean-Pierre Fabrègue.

Fraîchement diplômé de l'ESIG, Emmanuel Fabrègue rejoint L'Imprimerie Nationale pour un an et demi, comme attaché au directeur technique.

Riche de cette expérience, il regagne l'imprimerie familiale fin 1983 comme directeur technique. 

Dans ces fonctions il organisera la mutation de l'imprimerie des marchés administratifs vers des marchés généralistes, en installant le parc de presses offset quadri.

En 1991, il prend la direction de l'entreprise avec son frère Denis, suite au décès de son père.

En 2000, il lance fabreguemedical.com, l'édition et la fabrication d'ordonnances pour les professionnels de la santé.

En 2001, l'imprimerie Fabrègue s'équipe de sa première rotative 16 pages Sunday 2000, complétée en 2008 par une seconde, une Rotoman  65.

Emmanuel Fabrègue, 3 dates importantes pour vous...

11 Septembre 1991 : la mort de mon père, mon monde a changé 

11 Septembre 2001 : le monde a changé

11 Semptembre 2011 : je ne changerai pas le monde mais je ne bougerai pas de la journée !

Emmanuel Fabrègue, et si vous nous en disiez un peu plus...

• Une passion :
  La cuisine, notamment les recettes de ma grand-mère
• Un objet de rêve :
  Une maison les pieds dans l'eau
• Un livre de chevet :
  Je ne relis jamais un même livre. Actuellement, je lis les Carnets de Guerre de Vassili Grossman
  
• Un lieu de vacances :
  La France du Sud, à l'Ouest comme à l'Est, comme Salernes (83), ou Hossegor (40)
• Un moment de la journée privilégié :
  Au printemps, à 6H30 du matin, le café sur la terrasse... j'ai la chance d'habiter la campagne, au dessus d'une vallée.
• Votre voiture :
  Une Mercedes ML
  
• Votre compositeur préféré :
  JS Bach, notamment les suites et concertos
  
• Le manager que vous admirez le plus
  Pour rester dans mon métier, Jean-Paul Maury, parce qu'il a su bâtir le plus bel outil en France, sans rien devoir à personne.
  
• Le métier que vous auriez aimé faire
  J'ai fais mon service militaire comme aspirant dans la Cavalerie et j'ai bien failli y rester...
  
• Un morceau de musique qui vous trotte dans la tête
  All I ask of you, du Phantom de l'Opéra, un opéra d'Andrew Weber, chanté par Nancy Gustafson
  
• Un film culte
  Les Enfants du Marais
  
• Une qualité que vous appréciez, un défaut que vous abhorrez :
  Le courage / le manque de dignité
• Votre actrice préférée
  Jamie Lee Curtis
  
• Une ville de prédilection :
  Berlin, d'avant la chute du Mur, étrange et envoutant, j'y ai fait mon service militaire
  
• Un personnage de BD
  Largo Winch, que j'ai découvert par le biais de mes fils !
  
• Votre couleur préférée
  Les bleus
• Votre plat préféré
  La grillage de porc à la mie de pain (une recette de ma grand mère).